Mejor cafetera francesa

Las 5 mejores cafeteras francesas del mercado

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  • 【Doble hoja y aislamiento】 : El cuerpo y el mango están hechos de acero inoxidable doble con un buen aislamiento térmico y previenen las quemaduras.
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  • 【Fiable y duradero】: La cafetera está hecha de acero inoxidable, es confiable, duradera y duradera, no habrá riesgo de rotura sobre el vidrio.

Más sobre la mejor cafetera francesa

¿Cómo se prepara una gran taza de café? Existen modelos automáticos por goteo y de una sola cápsula que han eliminado gran parte de las conjeturas del proceso. Pero algunos entusiastas del café prefieren un método de elaboración más primitivo: la mejor cafetera francesa.

Las mejores cafeteras francesas se componen de una jarra cilíndrica resistente al calor y de un filtro que encaja perfectamente en el interior.

Todo sucede en la jarra de la mejor prensa francesa. Las mejores prensas francesas no requieren filtro de papel ni depósito de agua separado.

Al comprar una cafetera francesa tendrás la seguridad que la misma retendrá los aceites esenciales y los taninos ácidos que a menudo se desprenden durante la preparación.

Para aquellos que prefieren una taza de café fuerte, comprar una prensa francesa es una gran manera de despertar por la mañana.

¿Interesado en una cafetera francesa barata? En nuestra matriz de productos de arriba podrás encontrar prensas francesas baratas. Allí tenemos las 5 mejores cafeteras de émbolo del mercado.

Es momento de leer esta guía de compras y conocer más sobre la mejor cafetera de émbolo.

Cómo usar la mejor prensa francesa

Existe una variedad de filosofías sobre cómo preparar la taza perfecta en la mejor prensa francesa. Identificamos algunos «puntos en común», por así decirlo, entre las filosofías.

Sigue estos pasos para una gran taza elaborada con prensas francesas.

Paso 1: Cantidad de agua en la mejor cafetera de émbolo

Retira el filtro y calienta el agua de la jarra. La cantidad de agua que uses determina cuántas tazas producirá la mejor cafetera de émbolo. Consideramos seis onzas líquidas como una taza.

Paso 2: Moler los granos para las mejores prensas francesas

A medida que el agua se calienta, muele los granos de café recién tostados hasta obtener una consistencia media con una fresa cónica. Un ajuste de molienda «fina» no funcionará para la preparación en las mejores prensas francesas, ya que los granos más pequeños pueden pasar a través del filtro de malla.

Paso 3: Proporción de granos en las mejores cafeteras de émbolo

Cuidadosamente mide los granos secos de café y viértelos en el fondo de la jarra. La proporción adecuada de granos a agua es un tema de debate entre los expertos en las mejores cafeteras de émbolo, pero sugerimos dos cucharadas soperas por cada seis onzas de agua. Los {usuarios|consumidores} de la métrica deben adoptar una relación 1:10 entre granos y agua para obtener resultados equivalentes con las mejores cafeteras francesas.

Paso 4: Despertar el sabor con la prensa francesa

Añade a la jarra de la mejor cafetera francesa una porción de agua igual a la del terreno. Revuelve la mezcla cuidadosamente con un pincho de madera o una cuchara pequeña. Cuando los granos estén saturados, déjalos florecer durante aproximadamente 30 segundos en la cafetera de émbolo. Esto «despertará» muchos de los sabores esenciales encerrados en los granos tostados.

Paso 5: Agua caliente para las cafeteras de émbolo

Una vez que los granos hayan florecido en la prensa francesa, añade el resto del agua caliente a la jarra en la cafetera francesa y deja que el café se escurra durante al menos tres minutos.

Paso 6: La reputación de las prensas francesas

Este paso le da a la prensa francesa su nombre y reputación. Fija el conjunto de filtro a {más arriba|la parte superior} de la jarra con el émbolo completamente extendido. Usando presión constante (aproximadamente 15 a 20 libras de fuerza), empuja el filtro lentamente hasta la parte inferior de la jarra de la cafetera de émbolo. Los granos de café usados deben permanecer atrapados detrás del filtro de malla y la bebida terminada debe ser oscura y caliente con las cafeteras francesas.

Paso 7: Servir el café de la cafetera francesa

Sirve y disfruta del café lo antes posible. Muchas prensas francesas están fuertemente aisladas para mejorar la retención de calor, pero la bebida terminada pierde su pico rápidamente después de la preparación con cafeteras de émbolo.

Anatomía y construcción al comprar una prensa francesa

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Al comprar la prensa francesa la anatomía se mantiene bastante constante de un modelo a otro: un conjunto de filtro encaja perfectamente sobre una jarra cilíndrica resistente al calor. Pero los fabricantes de cafeteras francesas pueden elegir entre varios materiales de construcción.

Aquí están los más populares:

Comprar cafetera francesa de acero inoxidable

El acero inoxidable retiene el calor excepcionalmente bien, especialmente cuando la jarra tiene una pared doble aislada. Debido a que el acero inoxidable es un metal no reactivo, no lixivia sabores metálicos desagradables en el café. Por esta razón, varios expertos están a favor de comprar una cafetera francesa de acero inoxidable.

En el lado negativo, las prensas francesas de acero inoxidable pueden ser notoriamente caras. Y a diferencia del vidrio y el plástico, no se puede ver a través del acero, por lo que debes depender del tiempo de preparación prescrito para obtener el café justo con la cafetera de émbolo.

Comprar cafetera de émbolo de vidrio

El vidrio es un material popular de las jarras de prensas francesas, pero no cualquier vidrio es suficiente. Muchos fabricantes de cafeteras francesas utilizan el vidrio de borosilicato resistente al calor que se {rastrea|busca|encuentra} en los vasos de laboratorio y tubos de ensayo para hacer sus garrafas.

Al comprar una cafetera de émbolo de vidrio toma en cuenta que es un medio ideal para la preparación del café, ya que retiene muy bien el calor y no interfiere con la acidez natural del café. Y como es transparente, se puede observar el proceso de elaboración del café de principio a fin al comprar una cafetera de émbolo.

Sin embargo, las cafeteras fancesas de vidrio pueden romperse de vez en cuando. Los fabricantes de prensas fancesas incorporan elementos de protección en sus garrafas de vidrio, pero no pueden garantizar una experiencia sin accidentes. Una prensa francesa barata con una jarra de vidrio fina es más probable que se rompa que una prensa francesa de gama alta con un vidrio más grueso.

Cafeteras francesas de policarbonato (Plástico)

Mientras que un material «más barato» como el plástico puede sonar menos elegante que el vidrio o el acero inoxidable, el policarbonato {ofrece|proporciona} muchas de las mismas cualidades positivas que el vidrio, pero sin la fragilidad o los problemas de retención del calor en prensas francesas. Las garrafas de policarbonato son resistentes a la rotura y permiten observar el proceso de elaboración en una cafetera de émbolo. Muchas prensas francesas de gama básica y media incluyen garrafas de policarbonato.

Desafortunadamente, el policarbonato es propenso a arañazos y abolladuras con el tiempo. La limpieza puede suponer un reto y pueden producirse manchas en el interior. También existe la preocupación de que un químico llamado BPA pueda filtrarse fuera del plástico y hacia el alimento. Instamos a los {usuarios|consumidores} a buscar frases como «Libre de BPA» o «No contiene BPA» cuando consideren un modelo de policarbonato en cafeteras francesas.

Cafeteras de émbolo de gres

Aunque no son tan comunes en las estanterías de los Estados Unidos como el acero inoxidable y el vidrio, algunas prensas francesas presentan garrafas de cerámica o arcilla. El método básico de elaboración sigue siendo el mismo, pero el proceso obviamente no se puede observar debido a la naturaleza opaca del gres.

La jarra y la tapa se fabrican típicamente con materiales cerámicos esmaltados y el émbolo puede ser una combinación de elementos cerámicos y metálicos en la cafetera. La retención de calor es generalmente excelente, y la capacidad rara vez es un problema en estas prensas francesas.

Sin embargo, muchos {usuarios|consumidores} ven el gres como más decorativo que funcional. En otras palabras, la pieza podría terminar finalmente en una chimenea en lugar de la encimera de la cocina. Al igual que el vidrio, el gres es propenso a romperse, y algunas personas se preocupan de que los productos químicos del esmalte o la pintura puedan filtrarse en el café a medida que se infla en las prensas francesas.

Cada material tiene sus ventajas y desventajas, y ningún material se eleva claramente por encima de los demás. El «mejor» material de prensa francesa a menudo se reduce a las preferencias personales del consumidor.

Cafetera de émbolo híbrida

En el mundo de hoy, con la plétora de opciones disponibles para el conocedor del café, hay una nueva raza de cafeteras de émbolo haciendo las rondas. Se trata de prensas francesas híbridas, con una construcción compuesta por una combinación de piezas de vidrio, acero inoxidable y plástico. Aunque la durabilidad de los productos y la calidad del café que producen aún no se han probado a fondo, creemos que es necesario mencionarlas para una revisión completa del género de la prensa francesa.

Capacidad de una prensa francesa barata

Para los bebedores individuales de café, una jarra con una capacidad de seis a dieciséis onzas es a menudo suficiente para disfrutar de una taza de café de alta gama. En lugar de preparar demasiado café en una olla de goteo automático, un individuo puede moler sólo suficientes granos para hacer una o dos tazas de café.

También hay ocasiones en las que se requiere la preparación de café a granel y algunas ollas de cafeteras francesas baratas están a la altura de ese reto. Si tu meta es preparar grandes cantidades de café, te recomendamos una jarra de vidrio o policarbonato con una capacidad mínima de cuatro a ocho tazas en prensas francesas.

Algunas garrafas grandes de prensa francesa pueden sostener hasta 64 onzas de café cocido a la vez. Esto se traduce en ocho a doce tazas de café. Es importante recordar que muchos fabricantes de cafeteras de émbolo consideran una taza como seis onzas líquidas, no la medida más grande de ocho onzas que se usa comúnmente en los Estados Unidos.

¿Cuánto cuesta una cafetera francesa barata?

Los precios de las cafeteras de émbolo baratas van desde 15 Euros para un modelo de plástico. También existen cafeteras francesas de hasta más de 200 Euros para modelos de acero inoxidable de una conocida compañía de café europea.

Recomendamos que la mayoría de los compradores aspiren a un precio de rango medio de 35 a 75 Euros. A menos que estés buscando una pieza de presentación ultra elegante o en acero inoxidable, deberás pagar más.

Cuidado y mantenimiento de una cafetera de émbolo barata

Las garrafas de la prensa francesa son instrumentos simples, pero todavía requieren un manejo cuidadoso y un mantenimiento rutinario. Una prensa francesa bien mantenida debería durar de cinco a diez años, si no más.

Recuerda estos consejos cuando cuides de tu cafetera francesa:

  • Entre usos, lava y seca cuidadosamente la maceta para evitar manchas y otros problemas.
  • Revisa las instrucciones de limpieza antes de colocar la cafetera de émbolo en el lavavajillas. Algunos sistemas son seguros para el lavavajillas, pero otros requieren un manejo especial y detergente.
  • Los restos de café pueden acumularse en el filtro de malla. Retira la acumulación con un cepillo suave.
  • Guarda cuidadosamente las garrafas de cafeteras francesas de vidrio y gres. Una jarra agrietada no es útil ni segura.
  • Los conjuntos de émbolo y filtro pueden doblarse o romperse después de años de uso con las cafeteras. Afortunadamente, a menudo puedes obtener piezas de repuesto del fabricante o de un distribuidor autorizado.

Opiniones de cafeteras francesas

Esperamos que esta información haya sido útil para que elijas la mejor prensa francesa disponible. Igualmente nos gustaría saber tu opinión para que otros {usuarios|consumidores} obtengan más información antes de comprarla.

Te dejamos un formulario en la parte inferior para que nos dejes tus comentarios sobre cafeteras de émbolo.

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